Курсовая работа: Экономическая сущность и методика калькулирования себестоимости

ВВЕДЕНИЕ

Каждая производственная единица (предприятие) любого общества стремится к получению возможно большего дохода от своей деятельности. Любое предприятие старается не только продать свой товар по выгодной высокой цене, но и сократить свои затраты на производство и реализацию продукции. Если первый источник увеличения доходов предприятия во многом зависит от внешних условий деятельности предприятия, то второй - практически исключительно от самого предприятия, точнее, от степени эффективности организации процесса производства и последующей реализации произведенных товаров.

Данную тему я выбрала не случайно, так как считаю, что она очень актуальна, так как получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции. И для того, чтобы выявить и более эффективно использовать ресурсы на каждом предприятии необходимо проводить экономический анализ.

Непосредственной задачей анализа являются: проверка обоснованности плана по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

Следовательно, цель данного курсового проекта – на основании литературных источников и периодических изданий изучить материалы на тему: «Себестоимость продукции и пути их снижения».

Возможно вы искали - Курсовая работа: Финансовое планирование в организации ООО СтройДорМашЛизинг

Основные задачи данной работы:

· изучить виды себестоимости, ее состав, структуру и классификацию затрат;

· изучить методические основы распределения затрат и исчисления себестоимости продукции (работ и услуг);

· изучить факторы и пути снижения себестоимости продукции;

· дать краткую характеристику предприятия СП «Зоря»;

Похожий материал - Контрольная работа: Фінансовий аналіз ВАТ Стахановський вагонобудівний завод

· проанализировать и оценить затраты на сельскохозяйственном предприятии;

· предложить пути снижения себестоимости продукции для исследуемого предприятия.

1. Экономическая сущность и методика калькулирования себестоимости

1.1. Понятие и сущность себестоимости как основного элемента цены

Себестоимость является базовой составляющей цены. Она представляет собой стоимостную оценку используемых в производ­стве продукции сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также дру­гих затрат на ее производство и реализацию.

Основополагающим документом по формированию себестои­мости производимой продукции в Республике Беларусь по состоя­нию на 1 января 2003 г. являются Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), вве­денные в действие с 1 марта 1998 г. (с изм. и доп.).

Очень интересно - Реферат: Фінансова система України

На основании этого документа министерства и ведомства утвердили и ввели в действие отраслевые инструкции и методиче­ские указания по вопросам планирования, учета и калькулирова­ния себестоимости продукции (работ, услуг) применительно к спе­цифике соответствующих производств и видов деятельности.

На рис. 1.1. производиться классификация затрат на произ­водство и реализацию продукции.

Существенную роль в практике ценообразования играет классификация затрат по элементам и статьям расходов.

Классификация по элементам затрат применяется при опре­делении себестоимости всей выпускаемой продукции. В основу классификации положен принцип экономической однородности за­трат, т.е. принадлежности к затратам живого или прошлого труда. При определении себестоимости единицы производимой продукции затраты классифицируются по статьям. В основу классификации положен принцип места их возникновения и назначения.

Классификация затрат по экономическим элементам означа­ет их группировку по экономической однородности, т.е. принад­лежности к затратам живого или прошлого труда. Она отражает потребленную часть каждого элемента производства независимо от места осуществления и целевого назначения затрат (табл. 1.1.).

Вам будет интересно - Дипломная работа: Организация финансов государственного некоммерческого предприятия на примере ГОУ Профессиональное

Например, по элементу «Амортизация» отражается вся сумма амортизации, начисленной на предприятии: износ зданий цехов и заводоуправления, оборудования, складских помещений, транс­портных средств и т.д.

Рис. 1.1. Классификация затрат на производство и реализацию продукции

Элемент «Заработная плата» включает эти расходы незави­симо от того, в каком подразделении предприятия заняты работни­ки (независимо от места возникновения затрат). В элемент «Про­чие» включаются затраты, которые не могут быть отнесены ни к одному из перечисленных элементов, например расходы по всем видам ремонта основных производственных фондов и др. [1,222 c.].

Таблица 1.1. Взаимосвязь элементов затрат и статей расходов

Элементы затрат
Статья расхода Материальные затраты Оплата труда Амортизация Прочие Итого реальные издержки предприятия Отчисления в государственные специальные спецфонды Налоги, включаемые в издержки предприятия Общие издержки предприятия - всего
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Материальные затраты 122 122 122
Оплата труда производственных рабочих 29 29 23 15 67
Подготовка и освоение новых видов продукции 19 3 2 1 25 2 1 28
Содержание и эксплуатация оборудования 7 4 8 3 22 3 2 27
Цеховые расходы 7 7 3 4 21 5 4 30
Общезаводские расходы 3 3 1 1 8 2 2 12
Прочие производственные расходы 1 1 1 3 3
Итого издержки производст­ва, отчисления и налоги 159 47 14 10 230 35 24 289
Издержки реализации 14 7 3 3 27 5 4 36
Общие издержки предприятия — всего 173 54 17 13 257 40 28 325

Похожий материал - Курсовая работа: Финансовое бизнес планирование на предприятии ОАО Уралэластотехника

Практическое значение классификации затрат по экономиче­ским элементам состоит в том, что она позволяет определить общую сумму затрат, структуру и тенденцию ее изменения, увязать план по издержкам с другими разделами плана экономического и соци­ального развития коллектива. Так, затраты на сырье, материалы, топливо и электроэнергию должны быть увязаны с планом снабже­ния; затраты по заработной плате — с планом по труду; амортиза­ция — с планом капитальных вложений и т. д.

Вместе с тем данная классификация не позволяет определить важный экономический показатель — издержки на единицу про­дукции. Это можно сделать только в том случае, если предприятие производит один вид изделия. Однако таких предприятий мало (угольные шахты, гидроэлектростанции, кирпичные заводы, неко­торые другие). Поэтому для определения издержек на единицу продукции на предприятиях с многономенклатурным производст­вом используется классификация по статьям расхода (статьям калькуляции). При этом затраты группируются по месту возникно­вения (основное производство, вспомогательные службы, обслужи­вающие хозяйства) и в зависимости от направления использования (на производство или его обслуживание). Такой подход позволяет, применив специальные методики, распределять общую сумму за­трат между конкретными видами изделий и определить издержки на единицу продукции.

Так, заработная плата учитывается по нескольким кальку­ляционным статьям в зависимости от того, каким категориям ра­ботников и за какие виды работ она выплачивается: заработная плата рабочих — по статье «Оплата труда производственных рабо­чих», заработная плата руководителей и специалистов заводо­управления — по статье «Общезаводские расходы», заработная плата руководителей и специалистов цеха — по статье «Цеховые расходы».

В табл. 11. приведена также типовая группировка затрат по статьям расхода. В отдельных отраслях она имеет особенности, от­ражающие специфику производства. Так, в отраслях добывающей промышленности в качестве самостоятельной статьи выделяются горноподготовительные расходы, в машиностроении — комплек­тующие изделия и т.д. [2, 125 с.].

К-во Просмотров: 104